Vohvelirauta tuplajuusto voileipä

Tässä tuhti iltapala juuston ystävälle. Meiltä löytyy voileipägrillikin, mutta se leikkaa paahtoleivän kahtia kolmioiksi. Joten päädyin tällä kertaa käyttämään vohvelirautaa jottei juustoa valu turhaan. Kuviokin on kiva. JuustopaahtoleipääKinkkusiivujaKermajuustoaCheddar sulatejuustoviipaleitaOivariinia TarjoiluunKylmää maitoa Sipase vähän oivariinia paahtoleiville. Höylää hyvä määrä kermajuustoa leiville. Lisää kinkku- ja cheddarsiivut niin että yhteen leipään tulee kaksi siivua kinkkua ja yksi cheddar.... Continue Reading →

Hyvää Juhannusta!

Aika juhlia keskikesän ja valon juhlaa. Alunperin juhannusta vietettiin vuoden valoisimpana päivänä, kesäpäivänseisauksena joka sijoittuu 20.-22.6 väliselle ajalle. Nykyään juhannus siirretään lähimpään sopivaan viikonloppuun. Tänä vuonna 2021 juhannusaatto on perjantaina 25. kesäkuuta.Meidän kuten perinteiseenkin suomalaiseen juhannukseen kuuluu sauna ja koivuvihta, pulikoiminen, juhannuskokko, juhannuskoivut, meluaminen, juopottelu, grillaaminen ja taikojen tekeminen. Tosin taiat on jäänyt vähemmälle, kun... Continue Reading →

Veikon ja Voiton seikkailut

On se kesä hienoa aikaa. Rokotukset annettu ja tassut kohti seikkailuja.Valjaisiin totuttiin nopeasti ja hienosti. Pari kertaa kaatuiltiin ja hiukan aikaa käveltiin hassusti, mutta kun päästiin ulos jännitys taisi viedä voiton ja valjaat unohdettiin. Ulkona arasteltiin ekalla kertaa jonkin verran, mutta yllättävän uteliaasti silti nuuhkittiin nurkat. Toisella kertaa sitä pissittiin jo hiekkakasaan ja pyydysteltiin öttiäisiä.... Continue Reading →

Mahtipahvi heitä hallitsee

Kissat tunnetusti rakastavat pahvilaatikoita, aaltopahvia ja monia muita pakkausmateriaaleja. Ne pitävät kivaa rapinaa ja antavat lämmintä turvaa karvakorville. Pitää paikkansa ainakin meidän pikku pahvipäiden kohdalla. Diy raapimisalustaNäin muutamassa lemmikkieläinkaupassa myynnissä aaltopahvisia raapimisalustoja. Näytin isännälle että pitäisköhän ostaa tällanen ja isäntä sanoi että tollasta pahvia löytyy ennestä takaa, mutta kapeampina levyinä. Noh ei muuta kuin kuumaliimapyssy... Continue Reading →

Grilli kuumana

Grillattua kanaa ja kiinankaalia (4 annosta)4 isoa tai 8 pientä kanafilettäKiinankaaliIso punasipuliKauraleipä tai muu maalaisleipä100 g parmesaanilastujaCaesar salaatinkastikettaSuolaaMustapippurirouhetta Leivän sivelyynRypsiöljyäRipaus grillimaustetta tms Kiinankaalin kastikeLuomu sitruunan mehu ja kuori4 rkl rypsiöljyä1 rkl juoksevaa hunajaa1 tl mustapippurijauhettaRipaus suolaa oman maun mukaan Mausta kanafileet suolalla ja mustapippurirouheella. Raasta sitruunan kuori ja purista mehu kulhoon. Sekoita sitruunan joukkoon öljy,... Continue Reading →

Valloittava syreenisokeri

Huumaavan tuoksuinen syreeni maistuu ihanan makealta ja sopii hyvin mausteeksi esimerkiksi sokeriin. Syreenisokeri taasen sopii erinomaisesti lettujen päälle ja jälkiruokiin. Puhumattakaan kuinka helppoa se on tehdä. Kerää, sekoita, anna kuivua ja purkita. Syreenisokeri5 dl hienoasokeria3 dl tuoreita syreeninkukkia Nypi pelkät syreeninkukat siististi varresta. Ripottele laakealle vadille vuorotellen sokeria ja kukkia. Peitä seos kevyesti esim. leivinpaperilla... Continue Reading →

Sudenkorento luonnon oma hyttyspyydys

Kesä tuo tullessaan pienet ja hyödylliset pedot kuten sudenkorennot. Nämä taitavat pikku lentäjät metsästää hyttysiä, paarmoja ja muita ärsyttävät pikku pörriäisiä. Eli kannattaa antaa niiden rauhassa häärätä ympärillään.Sudenkorennon hiukan karmivan näköinen toukka elää vedessä ja se nousee maalle kuoriutumaan, mutta ei kannata tappaa näitä tai aikuisia yksilöitä koska ne tosiaan pyydystävät ympäriltäsi inhottavia itikoita.Aikoinaan Euroopassa... Continue Reading →

Rantakäärme pihapiirissä

Kesä on täällä kun koloistaan luikertelee esiin rantakäärmeet. Vanhalta nimeltään tarha- tai karjakäärme. Aikoinaan rantakäärmettä suosittiin maatiloilla, sen uskottiin jopa tuovan menestystä karjalle. Rantakäärme on myrkytön ja harmiton ihmisille, sekä kotieläimille. Se on myös rauhoitettu Suomessa, joten elellään sovussa niiden kanssa.Rantakäärmeen pohjaväri vaihtelee monissa harmaissa, ruskeissa ja vihreissä sävyissä, mutta paras tuntomerkki on sen valkoiset,... Continue Reading →

Create a website or blog at WordPress.com

Ylös ↑