Kuukausi: maaliskuu 2021

Porkkanat ja neilikat pääsiäiskimpuksi

Ruokakaupasta heräteostoksena tehty kaksi kimppua valkoista terttuneilikkaa (4,50€/kimppu) ja 1kg porkkanapussi (1,40€) kääntyi nopeaksi ja yksinkertaiseksi pääsiäisasetelmaksi. Leikkasin ohjeen mukaan terävällä puukolla viistoon uuden imupinnan neilikan varren nivelen yläpuolelta. Asettelin porkkanat maljakon reunoille ja neilikat keskelle ja täytin kylmällä vedellä johon lisäsin yhden kimppujen mukana tulleen kukkavirkisteen. Maljakon laitoin suht suojaiseen paikkaan koska neilikka ei... Continue Reading →

0

Savustettu suutari

Katiskasta löytyi yhtenä varhaiskevään iltana yli 1,2kg suutari niin pitihän se heittää savustimeen silläkin uhalla että maistuisi mudalta. Suomessa sitä kuulemma pidetään mutakalana, mutta sanotaan että talvisin se ei maistuisi mudalta ja eihän se maistunutkaan! Tosi asiassa en ole vielä koskaan mutaista kalaa syönyt ja kalaa on paljon syöty. Merenelävät on lempiruokaani. Turhaan suomalaiset ei... Continue Reading →

1

Kokeilussa Ferro Liesimusta

Talon vanha Leino Siro puuhella ja Elektro Helios sähköliesi valurautalevyillä toimivat ihan hyvin joten eivät menneet vielä vaihtoon. Sen sijaan pesin ne hyvin ja poistin irtonaisen ruosteen teräsvillalla. Levitin ohuelti rievun avulla Ferro Liesimustaa (Kärkkäinen 9,90€) kylmälle pinnalle. Ferro Liesimusta poistaa ruosteen ja antaa nätin mustan, suojaavan pinnan. Pinta voidaan lämmittää heti käsittelyn jälkeen. Ensimmäinen... Continue Reading →

0

Hirvimureke

Hirven jauheliha on suht kuivaa, mutta tämä mureke ei ole kuivaa nähnytkään. Ei kaipaa kaveriksi edes kastiketta. Kylkeen vain potut ja napaa kohti. 500g hirvijauhelihaa140g pekoniviipaleita250g Koskenlaskija voimakas sulatejuusto1 kananmunaRipaus rouhittua mustapippuriaRipaus suolaa Sekoita jauheliha, mausteet ja muna kulhossa. Kääri kokonainen sulatejuusto pötkäle jauhelihaan, päällystä pekonisiivuin ja aseta leivinpaperilla vuoratulle pellille.Paista 200 asteessa noin 40min.... Continue Reading →

0

Vaatehuoneen saneeraus

Isännälle ostettiin vaatekaappi mikä on riittämiin hänelle ja minä sain pitää vaatehuoneen itselläni. Isäntä purki lattian ja asensi uuden laminaatin ja vanhat listat paikalleen.Imuroin ja pesin Tolulla vaatehuoneen lattiasta kattoon. Tasoitin saumat ja naulan reijät saumalaastilla. Hioin kuivuneen laastin kevyesti ja imuroin pölyt ennen seinän maalaamista. Maalina Rustan seinämaali Nyans Soft Feather. Maali oli riittoisaa,... Continue Reading →

0

Vitriinin uudet vetimet

Helppo ja edullinen tapa muuttaa kaapin kuin kaapin ulkomuotoa on vaihtaa vetimet.Harkitsin uuden jalallisen vitriinin ostoa, mutta kun tämä meidän vanha sopi pieneltä kooltaan niin hyvin uuteen taloomme päätin ostaa vain uudet vetimet siihen. Harkitsin myös vitriinin maalaamista, mutta sen teen myöhemmin jos ollenkaan. Vanhat vetimet olivat hopean väristä muovia. Uudet kullan väristä metallia (192mm/205mm/9mm/30,5mm... Continue Reading →

0

Create a website or blog at WordPress.com

Ylös ↑