Pohja150g täysjyvä digestivekeksejä100g oivariinia Täyte400g tuorejuusto2 dl vispikermaa2,5 dl karppisokeria (1,5 dl tavallista sokeria)1 tl vaniljasokeria1 ison limen mehu (0,5 dl)1 ison limen kuori2 dl kuusenkerkkiä5 liivatettaTilkka vettä Koristeluun0,5 dl kuusenkerkkiä Murskaa keksit ja sekoita joukkoon sulatettu voi. Painele seos leivinpaperilla vuorattuun irtopohjavuokaan (Ø 18 cm). Laita vuoka jääkaappiin. Silppua kuusenkerkät ja raasta pestyn limen... Continue Reading →
Pihlajansilmulikööri
Kokeile pihlajansilmulikööriä jos tykkäät karvaasta. Pihlajansilmut muistuttavat huomattavasti karvasmantelin makua pienellä puu vivahteella joten tämä on melkein kuin itse tehtyä amarettoa. Muista kerätä pihlajansilmut vielä selvässä silmuvaiheessa koska maku häviää kun ne aukeavat pikku lehdiksi. 5 dl silputtua pihlajansilmua (noin 6 dl kokonaisia pihlajansilmuja)5 dl vodkaa5 dl hienosokeria(Tästä tulee valmista likööriä noin 7 dl) Desinfioi... Continue Reading →