3-4 pyöreää kesäkurpitsaa400 g naudan jauhelihaa1 punasipuli285 g maissinjyviä (minä käytin purkki maissinjyviä 330 g suolaliemessä ja poistin liemen)200 g paahdettu paprika tuorejuustoa175 g cheddar juustoraastettaLoraus rypsiöljyäLoraus juoksevaa hunajaaRipaus suolaaRipaus chilijauhettaRipaus chilirouhetta TarjoiluunNachojaSalsaaJuustokastikettaPunasipuli renkaita Leikkaa kesäkurpitsan hattu pois ja koverra sisus vaikka melonipalloraudan avulla. Paista sisuksista tullut kesäkurpitsa öljyssä ja hunajassa kasaan niin ettei nestettä... Continue Reading →